การตากแดด ทำให้คอเลสเตอรอลในร่างกายของเราดูดซับรังสี UVB แล้วเปลี่ยนไปเป็นวิตามินดี หลังจากนั้นจะถูกย่อยที่ตับและไต เพื่อให้ร่างกายนำมาใช้ประโยชน์ต่อไป
แสงแดดมีวิตามินดีจริงไหม?
ในแสงแดดนั้นไม่ได้มีวิตามินดี แต่แสงแดดเมื่อโดนผิวหนัง จะทำให้คลอเรสเตอรอลในร่างกายเรา เปลี่ยนไปเป็นวิตามินดี
ตากแดดกี่โมง ให้ได้วิตามินดีเต็มที่?
แดดทุกช่วงเวลาสามารถกระตุ้นให้ร่างกายผลิตวิตามินดีได้ แต่ช่วงที่แดดแรงที่สุด จะทำให้ร่างกายผลิตวิตามินดีได้ดีที่สุด ตั้งแต่ช่วงเวลา 10.00 – 14.00น. แต่การโดนแดดแรงๆ ก็อาจจะได้รับผลเสียอย่างอื่น เช่น ผิวไหม้ หรือเพิ่มความเสี่ยงของโรคผิวหนังได้
ทาครีมกันแดด แล้วยังจะได้รับวิตามินดีไหม?
การทาครีมกันแดด สวมเสื้อแขนยาว กางร่ม อยู่ในตึก ถึงแม้ว่าจะรู้สึกถึงความร้อน จะทำให้ได้รับประโยชน์จากแสงแดดน้อยลง ร่างกายก็ผลิตวิตามินดีได้น้อยลง
ไม่อยากตากแดด แต่อยากได้วิตามินดี กินวิตามินดีเสริมแทนได้ไหม?
สามารถกินวิตามินดีเสริมได้ แต่ควรระวังไม่รับวิตามินดีเกินความจำเป็น
ข้อมูลอ้างอิง
- https://www.healthline.com/nutrition/vitamin-d-side-effects (11 เมษายน 2023)
- https://www.youtube.com/watch?v=Oh3BEVzfJnU (โดยผศ.พญ.ดรุณีวัลย์ วโรดมวิจิตร, 11 เมษายน 2023)
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3897598/ (11 เมษายน 2023)